inne

  • 69,00 zł

    Badania zapoczątkowane w latach 90. XX w. nad procesami poznawczymi u ptaków dowodzą, że zupełnie nie docenialiśmy zdolności ptasiego umysłu.Znamy ok. 10 tysięcy gatunków ptaków. Wśród nich są doskonali myśliwi polujący indywidualnie, ale również gatunki świetnie współdziałające w stadzie. Są także wytwórcy narzędzi rozwiązujący skomplikowane zagadnienia oraz uważni obserwatorzy otoczenia czy swoich współplemieńców. Autor „Ptasiej inteligencji”, który jest wykładowcą biologii na londyńskim uniwersytecie Queen Mary, sam prowadzi badania nad zdolnościami ptaków. Swoimi obserwacjami związanymi z możliwościami intelektualnymi naszych skrzydlatych braci podzielił się z czytelnikami w dwóch wcześniej wydanych książkach i w ponad 80 innych publikacjach. Ta książka, opisująca eksperymenty z ptakami, niezwykle interesująco napisana i bogato ilustrowana otwiera przed nami świat, o jakim prawdopodobnie nie mieliśmy pojęcia.  Po przeczytaniu „Ptasiej inteligencji” o przysłowiowym „ptasim móżdżku” powinniśmy zapomnieć.

  • 39,90 zł

    Ptaki wzbudzają zainteresowanie ludzi od wieków. W książce „Rzecz o ptakach” znajdziemy zaskakujące i poruszające informacje na temat świata naszych skrzydlatych braci. Autorka, przyrodniczka i podróżniczka, współredaktorka amerykańskiego magazynu „Birding” ze znawstwem i lekkością porusza się po „ptasiej” tematyce. W książce zajmują ją trzy aspekty organizmu ptaków: ciało, umysł i duch. Jak przystało na wrażliwego obserwatora życia ptaków jest zdania, że ptaki posiadają wiele cech wskazujących na istnienie u nich głębokich więzi podobnych do tych, jakie występują u ludzi. Autorka na życiu ptaków zna się jak mało kto. Z równą swobodą co o nawigowaniu gołębi pisze o odczuwanym przez pingwiny strachu i sztuce uwodzenia stosowanej przez altanniki. W jej rozumieniu tańczące w rytm muzyki ptaki, które rozpoznają się w lustrze, rozróżniają ludzi po twarzach i odczuwają smutek po śmierci swoich pobratymców mają więcej wspólnego ze światem człowieka niż nam się wydaje.Książka została przyjęta z entuzjazmem przez miłośników ptaków i uznana za równie zabawną co pouczającą.

  • 33,60 zł

    Aromat, smak, własności prozdrowotne – te niezaprzeczalne zalety ziół prowokują do tego, by starać się je przechować nie tylko w postaci suszu. Zamknięte w butelkach z olejem czy octem znakomicie sprawdzą się jako wonny dodatek do potraw.„Podarki z zielarskiego ogrodu” przybliżają techniki i przepisy na wykorzystanie właściwości ziół również do stworzenia nalewek, herbatników czy kremów. Samodzielnie wykonane produkty z ziół pochodzących z własnej uprawy, ozdobione i zindywidualizowane, będą świetnym podarunkiem od serca dla rodziny, przyjaciół czy znajomych.

  • 45,50 zł

    W niesprzyjających warunkach pogodowych szklarnie są niezastąpione: pozwalają hodować rośliny w kontrolowanych warunkach niezależnie od kaprysów aury.Poradnik „Rośliny w szklarniach” to zbiór wiedzy na temat tego, jak zbudować i wyposażyć szklarnię. Prezentuje różne rodzaje szklarni, omawia ich konstrukcje i wskazuje niezbędne wyposażenie. Przedstawia także rośliny ozdobne, warzywa i owoce, które mogą być uprawiane w szklarni. Osobne rozdziały poświęcone są zabiegom konserwacyjnym i pielęgnacyjnym wykonywanym na roślinach oraz kłopotom z roślinami, jakie mogą pojawić się w szklarniach. Wiedzę o wykonywaniu prac przy uprawie szklarniowej porządkuje terminarz prac.Propozycja dla wszystkich zainteresowanych uprawą roślin w szklarniach.

  • 44,90 zł

    Flora i fauna świata przyrody dla większości z nas owiana jest tajemnicą. Bardziej zaawansowani podglądacze natury i osoby zajmujące się przyrodą naukowo znają ją zdecydowanie lepiej. Właśnie oni wiedzą, że pomiędzy roślinami, zwierzętami i wszystkimi innymi stworzeniami istnieją więzi, które sprawiają, że poznawanie natury przez człowieka być może nigdy nie będzie miało kresu. Napisane z dużą wrażliwością „Nieznane więzi natury” przybliżają nam świat przyrody w jej wzajemnych zależnościach. Autor opisuje relacje pomiędzy różnymi elementami natury – lasu, drzew w nim żyjących, zwierząt, leśnych owadów – i tłumaczy, jak te powiązania wpływają na cały ekosystem. Książka pomaga zrozumieć mechanizmy przyrody i przy okazji spacerów po lesie lub choćby grzybobrania stać się odpowiedzialnym uczestnikiem życia lasu.Edycja ilustrowana „Nieznanych więzi natur” zawiera piękne zdjęcia przyrodnicze.

  • 39,90 zł

    Spacery i wędrówki po lesie są piękną, zdrową i kształcącą formą spędzania wolnego czasu. Czy jednak umiemy się w lesie zachować tak, aby mu nie szkodzić?Książka „Instrukcja obsługi lasu” to rodzaj przewodnika wskazującego poprawne zachowanie człowieka w leśnych ostępach. Dowiemy się z niej, jak nie zakłócać spokoju lasu i nie płoszyć zwierząt, jak znaleźć najlepsze miejsce do obserwacji życia lasu, ale też jak nie ulec atakowi komarów czy kleszczy.Autor, Peter Wohlleben, jest leśnikiem z wieloletnim stażem pracy propagującym i praktykującym leśnictwo oparte na naturalnych podstawach, człowiekiem bardzo oddanym temu, co robi. Jego „Sekretne życie drzew” zdobyło serca czytelników i stało się bestsellerem. Tę książkę również czyta się znakomicie, co pozwala mieć nadzieję, że grupa osób korzystających z uroków lasu w sposób mądry i odpowiedzialny będzie się stale powiększać.

  • 34,90 zł

    Flora i fauna świata przyrody dla większości z nas owiana jest tajemnicą. Bardziej zaawansowani podglądacze natury i osoby zajmujące się przyrodą naukowo znają ją zdecydowanie lepiej. Właśnie oni wiedzą, że pomiędzy roślinami, zwierzętami i wszystkimi innymi stworzeniami istnieją więzi, które sprawiają, że poznawanie natury przez człowieka być może nigdy nie będzie miało kresu.Napisane z dużą wrażliwością „Nieznane więzi natury” przybliżają nam świat przyrody w jej wzajemnych zależnościach. Autor opisuje relacje pomiędzy różnymi elementami natury – lasu, drzew w nim żyjących, zwierząt, leśnych owadów – i tłumaczy, jak te powiązania wpływają na cały ekosystem. Książka pomaga zrozumieć mechanizmy przyrody i przy okazji spacerów po lesie lub choćby grzybobrania stać się odpowiedzialnym uczestnikiem życia lasu.

  • 44,80 zł

    Co być zrobił, gdyby okazało się, że twoje życie, mimo tego, że wydaje ci się bardzo interesujące, nie jest tak zajmujące, jak życie zwierząt? Czy zmieniłbyś do nich swój stosunek?„Misterium życia zwierząt” odkrywa tajemnice życia zwierząt, które rzucają nowe światło na nasze wyobrażenia o otaczających nas stworzeniach. Autorka, biolog morska i doktor etologii, przedstawia dowody na to, że życie zwierząt pełne jest emocji i przeżyć. Są one zadziwiająco zbliżone do tych, które znamy z własnego doświadczenia. Zwierzętom nie są obce uczucia i marzenia, abstrakcyjne myślenie, zadziwiające praktyki seksualne, skomplikowane sposoby porozumiewania się, które można posądzić o bycie zaszyfrowanym językiem. Zwierzęta odprawiają obrzędy i wyznają zasady moralne, potrafią stroić się i karać obrażaniem się za nielojalność, lubią się bawić i imprezować. Dotyczy to nie tylko wielkich ssaków naczelnych, ale również ryb i ptaków, a nawet owadów i tak pierwotnych organizmów, jak bakterie.Świat zwierząt, zwłaszcza niektórych gatunków, nadal jest dla nas do końca nieznany, dlatego takie książki jak ta powinniśmy szczególnie cenić. 

  • 39,90 zł

    Prawdopodobnie każde miasto, miasteczko czy wieś ma swoje legendarne postacie i historie opowiadane z pokolenia na pokolenie. Są jednak rejony Polski, w których takich opowieści jest więcej niż gdzie indziej. Jednym z takich rejonów jest Podlasie, a zwłaszcza leżąca na skraju puszczy Białowieża.Historie mieszkańców tej głośnej w ostatnim czasie za sprawą obrony Puszczy Białowieskiej miejscowości opowiada książka „Białowieża szeptem”. Autorce udało się z opowiadań ludzi wysnuć piękną, nostalgiczną, ale i zabawną opowieść o historii, czasach bardziej współczesnych i skomplikowanych nierzadko losach swoich rozmówców. Mieszają się w niej dramatyczne wątki rodzinne i kryminalne przygody kłusowników, a całość układa się w malowniczy obraz krainy pięknej choć surowej, zamieszkanej przez odważnych, twardych, ale wrażliwych ludzi.Książka jest fascynującą biografią miejscowości, której Białowieży może pozazdrościć każde miasto i wieś. 

  • 39,90 zł

    Przy wykonywaniu codziennych obowiązków nieczęsto zauważamy coś intrygującego. Zmienia się to, gdy naszą uwagę przykuje jakiś intrygujący element. Wtedy najczęściej przekonujemy się, że to, co widzieliśmy do tej pory, nie jest takie zwyczajne, jak nam się wydawało.Książka Nathanaela Johnsona „Sekrety roślin i zwierząt w miejskiej dżungli” to zapis fascynującej przygody jaka stała się udziałem autora za sprawą jego córki. Chcąc odpowiedzieć dziewczynce na ustawicznie padające w drodze do przedszkola pytanie „Co to?”, postanowił odpowiadać jej precyzyjnie. Tak w pierwszej kolejności nauczyli się nazw wszystkich mijanych po drodze drzew, a następnie autor zaczął dostrzegać elementy flory i fauny, których istnienia do tej pory nie był prawdopodobnie nawet świadomy. Objaśniając dziecku świat, zauważył, że każdy element przyrody, również ten zanurzony w miejskiej dżungli, ma swoje przeznaczenie i swoją historię i tylko od nas zależy, czy je poznamy.Świat przyrody jest zachwycająco bogaty. Jeśli tego nie zauważamy, należy sięgnąć po tę książkę - nauczy nas, jak przejrzeć na oczy.  

  • 39,90 zł

    Henry David Thoreau, autor cenionej przez entuzjastów ekologicznego życia książki „Walden czyli życie w lesie”, to postać niezwykła. Buntownicze zanegowanie dobrodziejstw szybko rozwijającego się XIX-wiecznego świata przywiodło go do lasu, w którym przez ponad dwa lata wiódł ascetyczne życie. Ten eksperyment samotnej egzystencji nad stawem Walden w stanie Massachusetts przyniósł plon w postaci esejów stanowiących wielką pochwałę surowego, prostego życia. W bliskim kontakcie z przyrodą szczególnego znaczenia nabierają zmysły człowieka i każda chwila staje się przeżywana bardziej świadomie.Książka Thoreau prawdziwą popularność zyskała dopiero w latach sześćdziesiątych XX w. na fali buntu przeciwko mieszczańskiej obyczajowości - stała się wtedy biblią amerykańskich środowisk walczących z konformizmem. Współcześnie, gdy ekologiczny styl życia staje się bardzo popularny, tezy zawarte w „Waldenie” wydają się zupełnie aktualne.

  • 39,00 zł

    Świat zwierząt nie jest tak daleko od świata nauki, jak mogłoby się nam wydawać. Przekonuje nas o tym książka „Kudłata nauka. Mądrość w świecie zwierząt” autorstwa fizyka wykładającego na uniwersytecie w Cambridge i zoolożki z uczelni oksfordzkiej.W procesie ewolucji zwierzęta wykształciły szereg cech, które umożliwiają im przeżycie. Obserwacja i badanie tych cech prowadzą naukowców do stwierdzenia, że zwierzęta po mistrzowsku wykorzystują prawa fizyki. Słonie odbierają poduszkami tłuszczowymi stóp wibracje podłoża i w ten sposób dużo wcześniej niż człowiek orientują się w niebezpieczeństwie. Wśród nietoperzy istnieje gatunek wyspecjalizowany w polowaniu na ćmy, które posiadają uszy, a więc słyszą również nietoperza. Komary przeżywają każdy deszcz, chociaż spotkanie z kropla wody jest dla nich jak spotkanie człowieka z rozpędzoną ciężarówką. Wszystko to jest możliwe z powodu doskonałego wykorzystania prawideł fizyki.Ta książka jest jedyna w swoim rodzaju – wciągająca, intrygująca i mądra. Powala poznać zwierzęta od strony naukowych praw, które znamy, ale działanie których prawdopodobnie przypisywaliśmy wyłącznie człowiekowi. Dla każdego miłośnika nauki, dla każdego miłośnika natury. 

  • 37,91 zł

    Naturę można poznawać na różne sposoby. Bliski kontakt z lasem owocuje wiedzą o życiu nie tylko pojedynczych drzew czy krzewów, ale całego organizmu leśnego.Książka ”Ukryte życie lasu” autorstwa biologa rozumiejącego jak mało kto dzikie życie wszelkich stworzeń, opowiada o wybranym, maleńkim fragmencie lasu w stanie Tennessee. Przez okrągły rok autor poddawał wnikliwej obserwacji wszystkie wydarzenia zachodzące na tej ograniczonej przestrzeni. Leśny mikrokosmos odkrył przed badaczem wiele swoich tajemnic. Książka jest zapisem tych obserwacji, a czytelnik otrzymuje obraz złożonych procesów zachodzących w kolejnych porach roku.Książka napisana jest pięknym językiem, który świadczy o wrażliwości, umiejętnościach i jednocześnie wielkiej wiedzy autora. Została wydana w wielu krajach na całym świecie i znalazła się w finale Nagrody Pulitzera. Jej filozoficzna głębia każe zadać sobie pytanie o miejsce człowieka wśród innym stworzeń. W dobie gwałtownego rozwoju techniki takie pytanie warto sobie postawić.

  • 125,00 zł

    Pszczelarstwo od wieków zajmuje człowieka. W dawnych czasach bartnicy pozyskiwali miód od dzikich pszczół zasiedlających stare pnie drzew. Dzisiaj, w dobie nowoczesności, pszczelarstwo jest zdecydowanie bardziej rozwinięte, chociaż sam proces tworzenia miodu przez pszczoły zupełnie się nie zmienił.„Wielka encyklopedia pszczelarstwa” jest kompendium wiedzy na temat prowadzenia pasieki. Zawiera informacje, jak założyć pasiekę i dbać o nią, jakie rośliny zapewnić pszczołom i jak pielęgnować te pożyteczne owady, aby tworzyły zdrowy miód. Praktyczne rady zawarte w książce z pewnością pomogą osobom rozpoczynającym pracę z pszczołami, ale będą również pomocne tym, którzy prowadzą już pasiekę. Wieloletnie doświadczenie autorów w tej dziedzinie sprawia, że ich podpowiedzi stanowią cenne źródło wiedzy na temat pszczelarstwa.Bogato ilustrowana encyklopedia opisuje także życie i biologię pszczół. Jeśli chcecie zdobyć istotne wiadomości o pszczołach, ich życiu i organizacji pszczelich rodzin, ta książka będzie najlepsza.

  • 36,85 zł

    Stworzenie dobrej nalewki jest prawdziwą sztuką. Nie tylko dlatego, że owoce do jej wytworzenia powinny być pełne słodyczy i naturalnego zapachu, ale także dlatego, że pomiędzy powstaniem nalewki a jej spożyciem musi upłyną określony czas. W przypadku dobrego nastawu trudno powstrzymać się przed degustacją.Poradnik „Nalewki i likiery” podaje przepisy na wykonanie domowych trunków. Wśród proponowanych są nalewki na świeżych i suszonych owocach, na kwiatach, liściach i pędach, nalewki wykorzystujące zioła, przyprawy korzenne i miód, likiery mleczne, kawowe i czekoladowe, a także zaprawy do doprawiania wódek i nalewek. Poradnik zawiera również przepis na larendogrę – wodę węgierską, która według tradycji zapewnia zdrowie i dobry wygląd. W postaci rozcieńczonej służy nie tylko do konsumpcji, ale także do odświeżania skóry. Była również wykorzystywana jako perfumy.

  • 19,90 zł

    Wytwarzanie wina, miodów pitnych czy piwa to sztuka mająca bardzo długą tradycję. Zajmowali się nią mnisi w przyklasztornych piwnicach, a tajemnice miodosytnictwa były jednymi z najpilniej strzeżonych.  Dzisiaj zasady fermentacji nie są już taką niewiadomą, chociaż umiejętność wytworzenie dobrego miodu, wina lub piwa nadal pozostaje domeną nielicznych. Czytelnicy poradnika „Miodosytnictwo. Sztuka przerabiania miodu i owoców” mają szansę dołączyć do tej grupy. Znajdą tu zasady fachowego sposobu tworzenia nie tylko napojów fermentowanych, ale również bezalkoholowych z wielu rodzajów owoców, które, jeśli nie dostarcza ich nasz ogród, z łatwością znajdziemy późnym latem w sklepach czy na straganach. Przyjemność spożywania samodzielnie przygotowanych win, piw czy miodów jest nie do zastąpienia.

  • 39,90 zł

    Przyjaźń pomiędzy człowiekiem a zwierzęciem bywa wyjątkowa. Wiedzą o tym nie tylko posiadacze psów, ale prawdopodobnie to właśnie oni mogą na ten temat najwięcej powiedzieć, chociażby dlatego, że stanowią najliczniejszą grupę.„Był sobie pies” to wzruszająca opowieść o więzi, jaki wytworzyła się pomiędzy przeznaczonymi do adopcji szczeniaczkami suczki Lucy, a Joshem, który wraz z Kerry, pracowniczką schroniska, uczył je samodzielności. Wychowywanie małych piesków i przygotowywanie ich do adopcji było dla bohatera nieoczekiwaną, wielką przygodą, która uświadomiła mu zupełnie na poważnie, że nie chce się z nimi rozstawać. W życiu bohatera szykują się więc zmiany, szczególnie że nie tylko pieski zajęły jego serce. 

  • 39,90 zł

    Obserwując zwierzęta, zdarza się nam dostrzec zachowania seksualne, jednak zapewne długo się nad nimi nie zastanawiamy. Życie seksualne naszych braci mniejszych jest jednak fascynujące, a ich sztuka uwodzenia i zaloty bywają nad wyraz wyrafinowane.Autorką książki „Dziki seks” jest gwiazda Discovery Chanel i TEDa, uznana kanadyjska biolożka Carin Bondar. Ze znawstwem, swadą i humorem opowiada o zwyczajach seksualnych zwierząt, które bywają zabawne, zadziwiające, ale i niebezpieczne albo onieśmielające. Natura nie zna granic w zakresie prokreacji, a wiele z zachowań seksualnych zwierząt wydaje się być bliskich ludziom.Książka „Dziki seks” nosi podtytuł „Niesamowite, zaskakujące i absolutnie porażające fakty z życia intymnego zwierząt”. Czy te słowa nie brzmią zachęcająco?

  • 24,90 zł

    Przebywanie na świeżym powietrzu, najczęściej w doborowym towarzystwie, pyszne potrawy i zabawa przy ich przyrządzaniu – czego więcej trzeba w letnie popołudnie?Kociołkowanie, czyli przyrządzanie potraw w kociołku na ognisku, staje się bardzo popularne. W ten prosty sposób można przygotować zarówno lżejsze zupy, jak i te bardziej sycące, mięsne lub wegetariańskie gulasze czy treściwe posiłki z wykorzystaniem ziemniaków. Do tego atmosfera przyrządzania jedzenia w kociołku jest nie do podrobienia. Wspólne przygotowywanie składników, wspólne mieszanie i wspólne jedzenie to bardzo dobry sposób na zacieśnianie więzi. Kociołkowanie można polecić każdemu.

  • 35,70 zł

    Bogactwo roślin wielu ogrodów zachęca do jego wykorzystywania. Możemy cieszyć się nim nie tylko wiosną, latem czy jesienią, ale także, poprzez przetworzenie roślin, również zimą.Na bazie samodzielnie wyhodowanych roślin możemy stworzyć pyszne dżemy, likiery czy syropy, albo dbające o zdrowie i urodę maści czy mydła. Pomogą w tym przepisy zawarte w książce „Podarki z mojego ogrodu”. Szczegółowe receptury umożliwia przygotowanie specjałów z ogrodu nawet początkującym przetwórcom.

  • 44,90 zł

    Wrażliwość na otaczający świat pozwala dostrzegać to, co na pierwszy rzut oka nie jest oczywiste. Peter Wohlleben, leśnik z wieloletnim stażem pracy, pokazuje las, jakiego nie znamy. Z wielką pasją, a jednocześnie przy użyciu rzeczowych argumentów popartych obserwacją i badaniami buduje nowy obraz lasu. Nie jest to zbiór pojedynczych drzew rosnących obok siebie, a jeden żywy organizm, w którym drzewa pomagają sobie nawzajem, pielęgnują swoje potomstwo, wspierają się, mają pamięć i uczucia. Brzmi niewiarygodnie? Być może, jednak jest faktem. Drzewa to organizmy społeczne i biolodzy wiedzą o tym nie od dziś.„Sekretne życie drzew” to zajmująca lektura, którą można czytać się nie tylko z zainteresowaniem, ale i ze wzruszeniem. Edycja ilustrowana została wzbogacona intrygującymi zdjęciami lasu i drzew.

  • 39,99 zł

    Książka „Porąb i spal” jest pozycją niezwykłą – pokazuje, jak miłość do przyrody i tęsknota za życiem zgodnym z naturalnym rytmem może odzwierciedlić się w codziennych czynnościach i jak codzienność może zostać podniesione do rangi sztuki. Autor Lars Mytting jest znawcą drewna, sposobów jego pozyskiwania i przystosowania do wykorzystania w charakterze opału. Wydawać by się mogło, że w tak prostej czynności, jak rąbanie drewna, nie ma żadnej filozofii i nic, co mogłoby zasługiwać na uwagę. Tymczasem pełna ciepła i dowcipu książka „Porąb i spal” dowodzi, że każdy może mieć inną filozofię rąbania i układania drewna. W jakiejś mierze na pewno związane jest to z tradycją kraju, regionu czy nawet zwyczajem rodzinnym, jednak zależy również od preferencji indywidualnych. Bogata wiedza, anegdoty, kulturowo-obyczajowe ciekawostki i swoisty humor przeplatają się na kartach książki norweskiego miłośnika naturalnego opału z niezwykła swobodą. Czyta się to, jak niezwykłą powieść.Książka jest bestsellerem. Została przetłumaczona do tej pory na dziesięć języków świata.  

  • 34,90 zł

    Świat przyrody ożywionej to wielka różnorodność. W tym gąszczu bardziej lub mniej kolorowych stworzeń brązowe czy czarne pająki pozostają niezauważone. Chyba że wyjdą z kąta, przemaszerują przez środek i pojawią się na naszej ręce.Pająki nie budzą naszej sympatii. Niewiele o nich wiemy i najczęściej nie chcemy wiedzieć. Tymczasem ich życie jest dosyć podobne do życia innych istot żywych, w tym do naszego. „Pająki pana Roberta” w zadziwiający sposób pokazują te istoty. W gruncie rzeczy to książka nie przyrodnicza, a filozoficzno-erudycyjna – traktat o czytaniu księgi natury ze zrozumieniem. Niebanalny sposób, w jaki nasze życie zostaje zestawione z życiem pająków zadziwia i budzi ciekawość. Lektura bardzo odświeżająca, bo poza wiedzą na temat różnych gatunków pająków daje możliwość przyjrzenia się samemu sobie i otaczającemu światu z innej perspektywy.

  • 34,90 zł

    Czym dla zwierząt jest śmierć? Czy cierpią z powodu odejścia współtowarzyszy? Czy przechodzą żałobę?Uznany przyrodnik w książce „Wieczne życie” porusza fascynujący problem podobieństw pomiędzy światem zwierzęcym a ludzkim. Obserwacja świata zwierząt pozwoliła mu na zanotowanie niezwykłych zwierzęcych zachowań – organizowania „pogrzebów” zmarłym istotom czy współdziałania w zakresie żerowania pomiędzy różnymi gatunkami.Zachodzące w świecie zwierzęcym procesy warte są poznania i zrozumienia. My też przynależymy do świata natury. Być może rozumiejąc zwierzęta, lepiej zrozumiemy siebie. 

  • 39,90 zł

    ”J jak jastrząb” jest zapisem zmagań autorki z trudnym zadaniem ułożenia jastrzębia, jednego z najdzikszych ptaków. Jak twierdzi Helen Macdonald, aby zrozumieć zachowanie jastrzębia i pokierować nim, trzeba patrzeć na świat jego oczami, samemu stać się jastrzębiem. Tę trudna sztukę autorka rozpoczęła od lektury klasycznego dzieła T. H. White’a „The Goshawk”. Mozolne układanie jastrzębia przedstawiał on jako duchowe zmagania z własnymi ograniczeniami.Przygoda Helen z sokolnictwem jest jednocześnie zapisem układania się z samą sobą po śmierci ukochanego ojca. Jej opowieść o trudach pracy z dzikim ptakiem, smutku i żałobie wykorzystuje również wątki nawiązujące do niezwykłego życiorysu T. H. White’a. Otrzymujemy zapis duchowej podróży, w której odnajdujemy prawdy o naturze i ludziach, pamięci, śmierci i miłości.„J jak jastrząb” została zauważona i doceniona. Znalazła się na liście 10 najlepszych książek roku wg „The New York Times Book Review”, na pierwszym miejscu wśród książek non fiction „The Times” oraz we wszystkich innych ważnych zestawieniach książek i na listach bestsellerów. Osoby wrażliwe, które są jednocześnie miłośnikami zwierząt powinny być lekturą tej książki zauroczone.

  • 49,90 zł

    Świat flory pełen jest roślin jadalnych. Nie umiemy ich nazwać, rozpoznać, a co dopiero prawidłowo przygotować. Nasza niewiedza skutkuje tym, że w ogóle nie rozważamy zbierania dzikich roślin w celu przyrządzenia ich jako posiłku. Tymczasem jedzenie lokalnej dzikiej roślinności dałoby nam możliwość poznania nowych smaków i zdrowszego, pozbawionego tłuszczu, cukru czy chemii odżywiania się. Za zbieractwem przemawia również oszczędność pieniędzy i możliwość poczucia się w jakimś zakresie samowystarczalnym.„Dzika spiżarnia, czyli zbieractwo dla początkujących” to bogato ilustrowana książka przybliżająca tematykę wykorzystywania w diecie surowej, dzikiej roślinności. Z jej pomocą możemy zidentyfikować 60 jadalnych dzikich roślin rosnących przy polnych ścieżkach czy w pobliskich lasach i wykorzystać je do przyrządzenia posiłków. A możemy z nich zrobić sałatki, koktajle, soki, dania główne, sosy, a nawet desery – autor podaje kilkadziesiąt przepisów na dania z dzikich jagód, korzonków i liści. Wielką zaletą przewodnika jest zaprezentowanie zasad bezpiecznego zbierania dzikich roślin i omówienie, obok roślin wskazanych do zbierania także tych, które są trujące. Poznamy także sposoby konserwacji i przechowywania naszych zbiorów, tak aby jak najdłużej były smaczne i służyły nam swoimi wartościami odżywczymi.Zbieranie i przetwarzanie w żywność dzikich roślin może stać się prawdziwą pasją. Na pewno wpisuje się w nowoczesne trendy żywieniowe i zyskuje aprobatę...

  • 34,90 zł

    O ludziach i świecie można opowiadać na wiele różnych sposobów. Robert Pucek wybrał drogę nieoczywistą, ale bardzo ciekawą.Jako gatunek stojący najwyżej w hierarchii zoologicznej często nie dostrzegamy, że prawa naszego życia i nasze potrzeby są bardzo zbliżone do praw, jakim podlegają słonie, wilki czy choćby ćmy. „Siedemnaście zwierząt” to książka, w której punktem wyjścia do opowieści o uniwersaliach życia człowieka: miłości, nienawiści, umieraniu, cierpieniach i pragnieniach stają się historie zwierząt.Książka jest nie tylko opowieścią o żyjących obok nas stworzeniach, ale także o tym, jak w gruncie rzeczy wszystkie istoty są do siebie podobne. 

  • 39,90 zł

    Ta historia jest niezwykłą opowieścią o prawdziwych wydarzeniach, które rozegrały się na Alasce.W miejscowości Juneau na Alasce do mieszkańców, ich gospodarstw i psów zbliżył się pewnego razu czarny wilk i mimo tego, że był dziki, a oni nie zachęcali go do kontaktu, zaczął im towarzyszyć w codziennych czynnościach. Przyłączał się w bezpiecznej odległości do narciarzy, bawił się z psami albo wylegiwał na słońcu, niespecjalnie zwracając uwagę m.in. na autora. Został zaakceptowany zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta i pozwolił, by obserwacja jego zwyczajów pomogła zrozumieć zwyczaje i zachowanie wilków.Dla każdego miłośnika zwierząt lektura doskonała.

  • 34,90 zł

    Książka o jedzeniu nie musi dotyczyć tylko jedzenia, podobnie jak książka o zwierzętach nie musi opowiadać tylko o nich.Tytułowa świnka to prosiaczek, którego przygarnęła główna bohaterka. Nie miała pojęcia, że małe, chuderlawe ciałko skrywa ludzką duszę, która pozwoli jej poznać piękno przyjaźni, przywiązania i miłości. Perypetie świnki i losy jej znajomości z ludzką bohaterką powieści są opisane z humorem i zajmująco. Pokazują, że bogactwo uczuć, jakie zwierzęta wnoszą w życie człowieka, nie jest przesadzone. Światowy bestseller.

  • 44,90 zł

    Puszcza Białowieska, jeden z ostatnich fragmentów lasu pierwotnego europejskich nizin, kompleks leśny o niezwykłej historii i walorach przyrodniczych nie do przecenienia, jest powodem troski wielu osób. W ostatnim czasie ulega gwałtownej degradacji, a śmiałe pomysły ludzi chcących zrobić z puszczy zakład produkujący drewno, grożą jej unicestwieniem.Książka przedstawia historię Puszczy Białowieskiej od czasów prehistorycznych do najnowszej batalii o zaprzestanie wycinki drzew. Historia kształtowania się lasu puszczańskiego rozpoczyna się od łowców mamutów, Jaćwingów i prasłowiańskich plemion, przez królewskie i carskie polowania, czasy powstań i wojen aż do współczesnych działań człowieka, które przywodzą na myśl opowieści o braku wyobraźni i nieopanowanej chciwości.    Simona Kossak, zaangażowana przez całe życie w ochronę przyrody pani profesor, a jednocześnie mieszkanka Puszczy Białowieskiej, wie, o czym pisze. Jej książka jest pełna pasji, ale jednocześnie faktów, z którymi nie sposób dyskutować. Apeluje o zaprzestanie niszczenia jednego z ostatnich naturalnych krajobrazów naszego rejonu.

  • 39,90 zł

    Autorka „O ziołach i zwierzętach”, Simona Kossak, to postać niezwykła. Pochodząca z artystycznej rodziny Kossaków pani profesor, biolog i leśnik całe życie poświęciła pracy naukowej i popularyzowaniu idei ochrony przyrody. W artykułach popularnonaukowych, filmach i książkach z olbrzymim znawstwem,  miłością i wrażliwością opowiada o niezwykłościach świata roślin i zwierząt.„O ziołach i zwierzętach” pokazuje często niezauważane przez ludzi, pozornie nieciekawe małe roślinki przydrożne i uwijające się między nimi trzmiele czy mrówki. Ich żywot, nieistotny z punktu widzenia człowieka, jest w przyrodzie niezbędny, a roli, jaką odgrywają, nikt inny zagrać nie może. Te piękne opowieści, pełne wiedzy i nieznanych szerszemu gronu ciekawostek z życia owadów i roślin, pozwalają wnikliwiej spojrzeć na przyrodę.  

  • 34,90 zł

    Świat uczuć, jak pokazują najnowsze badania i własne obserwacje ludzi, nie jest zarezerwowany wyłącznie dla człowieka. I nie tylko psy i koty przebywające w najbliższym otoczeniu człowieka potrafią je wyrażać.„Duchowe życie zwierząt” autorstwa Petera Wohllebena, leśnika, miłośnika przyrody, autora bestsellerowego „Sekretnego życia drzew” odkrywa przed czytelnikiem świat zwierzęcych odczuć. Troska o los współtowarzysza, przywiązanie i przyjaźń, zawstydzenie, ale i udawanie czy wykorzystywanie drugiego stworzenia to tylko kilka przykładów obserwowanych przez autora zachowań zwierząt. Opowieści o nich są tematem tej fascynującej książki. Doskonała lektura dla każdego miłośnika zwierząt.

  • 44,90 zł

    Świat uczuć, jak pokazują najnowsze badania i własne obserwacje ludzi, nie jest zarezerwowany wyłącznie dla człowieka. I nie tylko psy i koty przebywające w najbliższym otoczeniu człowieka potrafią je wyrażać.„Duchowe życie zwierząt” autorstwa Petera Wohllebena, leśnika, miłośnika przyrody, autora bestsellerowego „Sekretnego życia drzew” odkrywa przed czytelnikiem świat zwierzęcych odczuć. Troska o los współtowarzysza, przywiązanie i przyjaźń, zawstydzenie, ale i udawanie czy wykorzystywanie drugiego stworzenia to tylko kilka przykładów obserwowanych przez autora zachowań zwierząt. Opowieści o nich są tematem tej fascynującej książki. Doskonała lektura dla każdego miłośnika zwierząt.  

  • 39,99 zł

    Leżące na Oceanie Spokojnym Wyspy Galapagos słyną z niezwykłej scenerii i bogactwa fauny. Zamieszkują je żółwie słoniowe, dlatego zwane są również Wyspami Żółwimi, jednak w historii zapisały się także jako Las Encantadas (Wyspy Zaczarowane).Wulkaniczne wyniosłości należące dziś do Ekwadoru są jednym z najważniejszych dla naukowców miejsc prowadzenia badań, ale nie zawsze tak było. Ten zakątek świata przez większą część swojej historii był zapomniany przez ludzi. Autor książki „Galapagos. Historia naturalna” barwnie i z humorem przedstawia dzieje najsłynniejszych bodaj wysp.

  • 49,90 zł

    O przyrodzie można mówić i pisać ze zrozumieniem, ale nie każdemu udaje się robić to z miłością. Bohdan Dyakowski, przyrodnik, pedagog, propagator idei ochrony przyrody, zmarły w pierwszej połowie XX w., umie to z pewnością.Opisywany w książce las widziany oczyma autora jest krainą pełną tajemnic, miejscem, w którym żyją różnorodne, niepowtarzalne gatunki zwierząt. Rośliny leśne dają schronienie nie tylko dużym ssakom, ale też wszędobylskim ptakom i niepozornym owadom. O każdym z nich można opowiedzieć zajmująca historię, jeśli tylko dostrzeże się ich niezwykłość.Kolejne wydanie książki „Nasz las i jego mieszkańcy” (pierwsze pochodzi z końca XIX w.) pokazują, że liczba entuzjastów otaczania przyrody szczególną opieką rośnie w niezwykle szybkim tempie. W naszym stechnicyzowanym świecie to pocieszająca myśl.

  • 29,90 zł

    Czy kwiaty, drzewa, ich korzenie lub liście mogą kryć tajemnice? Autorka „Sekretów roślin”, Anne-France Dautheville zapewnia, że tak i zdradza nam je w tej fascynującej opowieści.Rośliny porozumiewają się między sobą – mówią, słuchają i reagują na wzajemnie wysyłane komunikaty. Są czułe na dźwięk ludzkiej mowy, doceniają bądź bronią się przed towarzystwem roślin innego gatunku, umieją wesprzeć lub negatywnie wpływać na rozwój sąsiadów. Lubią też podróże – róża jerychońska (widliczka) gnana podmuchami wiatru potrafi pokonać dziesiątki kilometrów, zanim osiądzie w jakimś miejscu i zakorzeni się. Koper włoski nie znosi sąsiedztwa innych gatunków i walczy z nimi poprzez produkowanie substancji, które opóźniają ich rozwój, a irys odstrasza nawet wielkie i groźne zwierzęta.Jeśli weźmie się pod uwagę, że powierzchnia ziemi i pół metra głębokości pod wodą to siedlisko kilkuset tysięcy gatunków glonów, porostów, grzybów i innych roślin, łatwo oszacować, jak wielu jeszcze rzeczy nie wiemy o otaczającej nas florze. I jak fascynujące tajemnice mogą kryć zwykłe nasionka czy korzenie.

na stronie