Zioła

Zioła

Znane w kuchni i medycynie od lat zioła przeżywają renesans. Aromatyczne potrawy z ich udziałem ponownie zdobywają nasze serca i żołądki, a napary leczą w trakcie przeziębień.

„Zioła” to doskonała pozycja dla wszystkich interesujących się przyrodą i naturalnymi metodami leczenia i przyprawiania dań. Zawiera opisy 86 roślin zielarskich. Na charakterystykę każdej rośliny składają się: podanie informacji o innych nazwach, opis własności fizycznych, występowanie, informacje o wykorzystywanym surowcu oraz zastosowanie w apteczce i kuchni. Przy wielu roślinach podane zostały też przepisy na konkretne potrawy lub nalewki oraz ciekawostki. Książkę wzbogacają informacje o historii ziołolecznictwa i rady, w jaki sposób zbierać, suszyć i przygotowywać z ziół preparaty lecznicze pod różnymi postaciami.

Książka powinna zagościć na półce każdej pani domu.