Praktyczny przewodnik grzybiarza Powiększ

Praktyczny przewodnik grzybiarza

RENATE I FRIDHELM VOLK

Nowość


Zbierali je nasi dziadkowie, rodzice, zbieramy je również my. Nie umiemy już jednak tak dobrze, jak wcześniejsze pokolenia, rozpoznać grzybów. Często też obawiamy się pomyłki i zabraniamy naszym dzieciom zbierania. Czy kolejne pokolenia będą wiedziały, co znaczy „iść na grzyby”?

„Praktyczny przewodnik grzybiarza” przeznaczony jest dla osób nierezygnujących z przyjemności zbierania grzybów. Pokazuje je na zdjęciach zrobionych w naturze, opisuje ważne cechy charakterystyczne, podaje informację, kiedy zbierać, gdzie szukać i jak użytkować poszczególne gatunki grzybów. Zawiera ilustracje trujących i niejadalnych grzybów, których wygląd jest najbardziej zbliżony do grzybów jadalnych oraz porady dotyczące zbierania grzybów, ich czyszczenia i przygotowania do jedzenia. Przepisy z wykorzystaniem grzybów stanowią zresztą część tego praktycznego przewodnika, który informuje również, w jaki sposób konserwować grzyby, aby móc korzystać z nich przez cały rok.

Co robić w słoneczne, jesienne dni? Chodzić na grzyby! Ich smak w tradycyjnych potrawach jest nie do zastąpienia.


More details

22,68 zł

25,20 zł

-10%

Dodaj do schowka

PRAKTYCZNY PRZEWODNIK GRZYBIARZA
Autor: RENATE I FRIDHELM VOLK
Wydawnictwo: Delta W-Z
Oprawa: miękka
Liczba stron: 132
EAN: 9788371756870
ISBN: 978-83-7175-687-0
Wymiary: 19 cm x 13 cm
Waga: 0,25 kg

Napisz opinię

Napisz opinię

30 inne z tej kategorii