Papryka pod szkłem i folią

Papryka pod szkłem i folią

Czerwone, żółte, zielone, białe – strąki papryki w każdym kolorze cieszą oko. W sklepach pysznią się na półkach, a na talerzu są źródłem niezwykłych doznań smakowych, szczególnie dla tych, którzy cenią zdecydowany smak.

Uprawa papryki może być źródłem dochodowego zajęcia. W naszych warunkach klimatycznych doskonale udaje się pod szkłem i folią, a ponieważ praca przy niej wymaga mniej wysiłku niż na przykład przy pomidorach, staje się coraz bardziej popularna. W amatorskiej uprawie papryka również pojawia się coraz częściej – jest doskonałym składnikiem m.in. sałatek, źródłem wielu składników odżywczych i witamin.

W książce znajdziesz wszystkie niezbędne informacje pozwalające na rozpoczęcie uprawy papryki pod szkłem lub folią i porady związane z właściwą pielęgnacją tego cennego warzywa.