Uprawa fasoli i grochu

Uprawa fasoli i grochu

Rośliny strączkowe to bardzo smaczne i zdrowe warzywa, cenne źródło białka roślinnego.

Poradnik przedstawia informacje na temat pochodzenia fasoli i grochu oraz ich budowy. Omawia poszczególne odmiany roślin strączkowych, wskazując najważniejsze ich cechy charakterystyczne. Zapoznaje z zasadami uprawy – sadzeniem, podlewaniem, pieleniem, okopywanie, podwiązywaniem. Wskazuje metodę zbioru i najlepsze sposoby przechowywania oraz sposoby ochrony przed chorobami i szkodnikami. Książka zawiera również kilkanaście oryginalnych przepisów kulinarnych na potrawy wykorzystujące rośliny strączkowe, będące niezbitym dowodem na to, że fasola i groch mają amatorów na całym świecie.

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 14,95 zł